Hilton Day

Hilton Day(힐튼 데이)에 학생들은 업계 전문가들로부터 취업관련 조언을 받습니다

작성자: Rachel Lacaille2017년 9월 26일 4:46:46  

speaker in front of a large screen

힐튼의 제품 혁신 및 브랜드 서비스 부문 부사장인 동문 Jonathan Wilson(조나탄, 윌슨 '91년 졸업)은 "사람들은 회사를 위해 일하지 않습니다 — 그들은 다른 사람들을 위해서 일합니다"라고 말했습니다.        

그것은 힐튼 가치의 핵심에 있는 신념이며 — 올해의 Hilton Day(힐튼 데이) 동안 학생과 교수진 모두에게 전달된 한가지 였습니다. 연례 행사의 일환으로, 세계적인 최고 호텔회사( 중 많은 사람들이 JWU 졸업생임)의 대표들이 JWU의 Providence Campus를 방문하여 호텔경영대학의 학생 및 교수진을 만나고 환대산업에서 일하는 것에 관한 질문에 답변하고 Hilton 채용 프로세스에 관해 논의하고 — 졸업 전이라 할지라도 학생들의 경력 시작에 관한 조언을 제공합니다.

 

업계에는 아주 많은 크로스오버가 있습니다.

그 날은 교실 방문으로 시작되었습니다. 이곳에서 힐튼의 대표들이 1학년부터 졸업하는 4학년생들에게 프레젠테이션을 하고 만남의 기회를 가졌습니다. Wilson이 4학년 세미나 수업에서 요약했듯이 힐튼은 환대산업(호텔 업계)이 변화하는 추세에 어떻게 적응하고 있는지에 대한 진지한 돌파구의 일부를 주도하고 있습니다. "사람들이 Hilton을 생각할 때 일반적으로 혁신을 생각하지 않습니다. 그러나 우리는 그것을 바꾸고 있습니다. 그래서 이제 우리는 혁신 갤러리를 막 열고자 합니다." Wilson은 다음과 같이 설명했습니다: 힐튼의 기업 사무실 옆에 있는 5,000평방 피트의 공간으로 회사는 가상현실 공간, 새로운 레스토랑 컨셉트, 업데이트된 객실 및 회의공간과 같은 최신 아이디어를 개발하고 선보일 수 있습니다. Wilson은 "우리는 그 갤러리가 대화형이 되도록 디자인했습니다. 우리는 사람들이 그곳에 가서 스스로 사물을 시험해보고 그들의 통찰력을 우리에게 제공해 주기를 바랍니다."라고 했습니다.

학생들은 Providence Biltmore(프로비던스 빌트모어)의 연회지배인인 '16졸업동문 Michael Babb(마이클 밥)이야기를 들었습니다 — 환대산업에서 누군가가 취할 수 있는 가능한 진로를 만났던 Hilton의 Curio Collection(큐리오 컬렉션)으로부터 자신의 경력을 예로 들었습니다. "나는 처음 호텔 레스토랑에서 시작하였습니다. 거기서부터 바로 그 호텔을 위해서 일하도록 채용되었습니다." "나는 언제나 나 자신이 식당환경에 머물고 있는 것을 보았습니다. 그러나 이제는 내 위치에 대해 무엇인가 옳다는 느낌이 듭니다.” 그는 이것이 그 과도기를 준비했던 JWU에서의 수업 덕분이라고 합니다. "이 산업에서는 아주 많은 크로스오버(교차, 혼합)가 있습니다 — 요리, 음료 관리, 호텔 및 숙박 수업을 듣는 것은 보다 작은 세부 사항에 집중하는데 도움을 줍니다. 이것은 일단 여러분이 ‘현장에’ 나갔을 때 다음 단계로 나아가도록 하는데 도움을 줍니다.” Babb은 여러분이 200명을 위한 결혼식을 계획할지, 600명을 위한 행사 또는 10명을 위한 회의를 계획할지, 어떤 상황이 될지 결코 알 수 없음으로 여러분은 항상 준비해 두어야 한다고 합니다.

 

경험을 얻는 가장 좋은 방법은 여러분이 졸업하기 전에 지금 —그리고 첫 해 처럼 빨리 시작하는 것입니다.

speaker on stage

오후의 주요 행사에는 Hilton의 브랜드 관리 — 풀 서비스 브랜드 담당 수석이사인 동문 Clay Snyder(클레이 스나이더, ‘93년 졸업, ’15년 명예박사학위)가 주도하는 리더십 패널 토론 및 패널 전문가들과 학생들 간의 질의응답 세션이 포함되어 있습니다. 전문가에는 Wilson(윌슨); Hilton의 캠퍼스 모집담당Jasmyn Franklin(제스민 프랭클린); Hilton Washington(힐튼 워싱턴)의 프론트 오피스 부지배인인 동문 Clayton Golde(클레이튼 골데, ‘16년 졸업) 및 힐튼 큐리오 컬렉션인—Providence Biltmore(프로비던스 빌트모어)의 게스트 서비스 에이전트인 동문 Shannon Rothermel(섀넌 로테멜, '17년 졸업)이 포함되어 있습니다.

이날 가져갈 수 있는 가장 큰 것은 중 하나는 졸업하기 전에 업계에서 경험을 얻는 것이었습니다—이것은 학생들이 졸업 후에 일자리를 검색할 때 도움이 될 수 있습니다. 프랭클린은 "[Hilton과 같은 회사들은] 이 업계에서 많은 다양한 부서와 부문에서 일한 경력이 있는 댜재다능한 후보자들을 찾고 있습니다. "그 경험을 얻는 가장 좋은 방법은 여러분이 졸업하기 전에 지금—그리고 첫 해 처럼 빨리 시작하는 것이라고" 말하고 있습니다. 

Wilson은 "당신의 성공에 관여할 사람들을 찾으십시오. 멘토르는 아주

중요합니다."

물론 Hilton Day(힐튼 데이)는 그날의 손님들로부터 작별시에 건네는 지혜의 말이 없으면 완전한 것이 못됩니다.

• "아이디어에 극도로 개방적이고 필요이상으로 너무 많이 생각하지

   마십시오."라고Wilson은 말합니다.

• "여러분의 전 경력을 통해 항상 관계를 유지하십시오—여러분이 언제 그들을

   필요로 할지 전혀 알 수 없습니다."라고 Babb은 조언합니다.

•  "[그들의 팀원들이] 그 회사에 투자하는 것처럼 팀원들에게 많이 투자하는

   회사를 위해 일하도록 선택하십시오."라고 Golde는 말합니다.

•  "제안서를 꼼꼼히 읽으십시오—여행의 혜택은 무엇입니까? 문화는 어떻습니까?

   그것은 당신에게 가장 중요한 것과 일치합니까?"라고 Franklin은 조언합니다.