Hilton Day

Estudiantes reciben el asesoramiento profesional de expertos en la industria durante el evento Hilton Day

Por Rachel Lacaille, 26 de septiembre de 2017, 4:46:46

speaker on stage
Según Jonathan Wilson (promoción 1991) vicepresidente de Innovación de Productos y Servicios de Marca de Hilton, “las personas no trabajan para las empresas, sino para otras personas”.

Esta creencia constituye el centro de los valores de Hilton y es la que se transmitió a los estudiantes y al cuerpo docente durante el Hilton Day de este año. En el marco de este evento anual, representantes de la exclusiva empresa hotelera internacional (muchos de los cuales son exalumnos de JWU) visitaron el campus de JWU en Providence para reunirse con los estudiantes y el cuerpo docente en la Escuela de Administración Hotelera, responder preguntas sobre cómo es trabajar en la industria hotelera, analizar el proceso de selección de Hilton y ofrecer asesoramiento a los estudiantes acerca de cómo iniciar la vida profesional, incluso antes de graduarse.

Hay muchos puntos de intersección en la industria.

El día comenzó con visitas a los salones de clase, donde los representantes de Hilton se presentaron y se reunieron con estudiantes de primero al último año. Tal como Wilson describió en una clase de seminario superior, Hilton está a la vanguardia de algunos avances importantes en cuanto a la adaptación de la industria hotelera a las tendencias cambiantes. “Cuando la gente piensa en Hilton, en general no piensa en la innovación, pero estamos cambiando ese panorama. Estamos a punto de abrir una galería de innovación”, explicó Wilson. El espacio cuenta con una superficie de 465 metros cuadrados y se encuentra junto a las oficinas corporativas de Hilton. Está pensado para que la empresa desarrolle y exhiba sus ideas más nuevas, tales como un espacio de realidad virtual, nuevos conceptos gastronómicos, y espacios para reuniones y habitaciones renovados. “Diseñamos la galería para que sea interactiva. Queremos que la gente pueda ir, probar las cosas y contarnos qué piensa al respecto”, comentó Wilson.

Los estudiantes también escucharon a Michael Babb (promoción 2016) gerente de Banquetes de Providence Biltmore, Curio Collection by Hilton, quien hizo referencia a los posibles caminos profesionales que se pueden encarar en la industria hotelera y puso como ejemplo su propia carrera. “Comencé en el restaurante de un hotel y me seleccionaron para trabajar para el hotel a partir de esa experiencia”, comentó. “Siempre me vi en un entorno gastronómico, pero me siento bien donde estoy ahora”. Afirma que las clases en JWU lo prepararon para esa transición. “Hay muchos puntos de intersección en la industria; tomar clases de gastronomía, gestión de bebidas, hoteles y alojamientos te permite concentrarte en los detalles más pequeños y te ayuda a ir más allá cuando estás en el ‘mundo real’”. Ya sea que esté planificando una boda para 200 invitados, una gala para 600 personas o una reunión ejecutiva para 10 asistentes, Babb dice que “nunca sabes cómo saldrán las cosas, así que siempre hay que estar preparado”. 

La mejor manera de adquirir experiencia es comenzar ahora mismo, antes de graduarse y desde primer año.

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Los principales eventos de la tarde incluyeron un debate sobre liderazgo, dirigido por el director sénior de Gestión de Marca (marcas de servicio completo) de Hilton, Clay Snyder, promoción 1993 y 2015 con honores, y una sesión de preguntas y respuestas entre el panel de expertos y los estudiantes. Entre los expertos, estuvieron Wilson, Jasmyn Franklin, responsable de Selección del campus de Hilton; Clayton Golde (promoción 2016) subgerente de Recepción en Hilton Washington, y Shannon Rothermel (promoción 2017) agente de Servicio al Huésped de Providence Biltmore, Curio Collection by Hilton.

Una de las ideas más importantes de la jornada fue ganar experiencia en la industria antes de la graduación, ya que puede ayudar a los estudiantes durante su búsqueda laboral después de graduarse. “[Las empresas como Hilton] buscan candidatos multifacéticos, personas que hayan trabajado en muchos departamentos y áreas diferentes de la industria”, afirmó Franklin. “La mejor manera de adquirir esa experiencia es comenzar ahora mismo, antes de graduarse y desde primer año”.

Al respecto, Wilson agregó: “Busquen personas dispuestas a involucrarse en el éxito que ustedes quieran lograr. Los mentores juegan un papel fundamental”.

Por supuesto, el Hilton Day no estaría completo sin las sabias palabras de despedida de los invitados:

  • “Estén muy abiertos a las ideas y no le den demasiadas vueltas al asunto”, dijo Wilson.
  • “Siempre mantengan los contactos durante su carrera profesional: uno nunca sabe cuándo los necesitará”, aconsejó Babb.
  • “Opten por trabajar en una empresa que invierta tanto en los miembros de sus equipos como [esa gente] invierte en la empresa”, agregó Golde.
  • “Lean más allá de sus cartas de oferta: ¿cuáles son los beneficios de viajes? ¿Cómo es la cultura empresarial? ¿Se adapta al valor que es más importante para ustedes?”, agregó Franklin.